Innan julstressen startar och alla är uppbokade på glöggmys hit och paketspel dit, bjöd jag över några vänninor på bubbel och adventsmingel. Minglet var ett samarbete med Perfect Day bubbles, och förutom just bubblor bjöd jag även på goda ostar, saffransgifflar, glöggbollar, choklad och kex. Det går ju inte att dricka alkohol utan tilltugg när […]

Äntligen premiär för en grillkväll hos min extrafamilj Nordquist. Det brukar bli en hel del kvällar där på sommaren och jag ser idag som startskottet! Niklas agerar grillkungen medan min platoniska fru Katarina sitter och dricker te. Nu ska jag inte undervärdera hennes insats i matlagandet, eftersom hon styrde upp sallad och potatis i köket. […]

Mingelmat är roligt med också alltid lite svårt att avväga gällande mängd och antal sorter. Jag valde att göra tre olika matigare snittar (där två av de var vegetariska) till mitt första maj-mingel, och det söta gjorde jag extremt enkelt för mig själv. Vegetariska varma rullar (ca 20 st bitar) 4 st tunnbröd 200 g […]